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2009年03月15日
スターバックスにおける販売促進
スターバックスはコーヒーも美味しいですし、店内も落ち着いた雰囲気なので普段からよく利用しています。
幣所は神戸ファッションマートの事務所がありますので、近くにスターバックスがあるんですよね^^
随分と前の話しにはなりますが、甲子園ららぽーと内のスターバックスでコーヒーを飲んでいたとき、
ふと店内のポスターに目をやると、
「私達に教えてください」と書いてありました。
「どんな意図があるのかな?」とポスター下部にあるコピーを読んでみると、
お客様一人ひとりの好みを店員に伝えてくれれば、その通りにコーヒーを作りますよ。とのこと。
スターバックスでは商品を注文する時、牛乳の種類(低脂肪・無脂肪)やクリームの量など、自分の好みに合わせたものを作ってくれます。
この「STAR BACKS」のサービスにどんな意図があるかと申しますと、こんなところだと思います。
・顧客一人ひとりのニーズに対応したサービスを提供し、リピーターになってもらう
・ライバル店へ顧客を逃さない(他の店では同じ味のコーヒーが飲めない)
・マーケティングリサーチ(顧客のニーズが最前線でわかる)
手間・費用など多少のコストはかかりますが、それを補うほどのプラス要素が多いんだと思います。
これって、自社でも真似できるところは多そうですね^^
顧客密着型ビジネスモデル、ひとつご参考にされてはいかがでしょうか。
幣所は神戸ファッションマートの事務所がありますので、近くにスターバックスがあるんですよね^^
随分と前の話しにはなりますが、甲子園ららぽーと内のスターバックスでコーヒーを飲んでいたとき、
ふと店内のポスターに目をやると、
「私達に教えてください」と書いてありました。
「どんな意図があるのかな?」とポスター下部にあるコピーを読んでみると、
お客様一人ひとりの好みを店員に伝えてくれれば、その通りにコーヒーを作りますよ。とのこと。
スターバックスでは商品を注文する時、牛乳の種類(低脂肪・無脂肪)やクリームの量など、自分の好みに合わせたものを作ってくれます。
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・顧客一人ひとりのニーズに対応したサービスを提供し、リピーターになってもらう
・ライバル店へ顧客を逃さない(他の店では同じ味のコーヒーが飲めない)
・マーケティングリサーチ(顧客のニーズが最前線でわかる)
手間・費用など多少のコストはかかりますが、それを補うほどのプラス要素が多いんだと思います。
これって、自社でも真似できるところは多そうですね^^
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